小学生第18周菜谱
发布日期:2024-06-20
作者:唯实小学
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量(g)
|
物料名称2
|
物料名称2含量(g)
|
物料名称3
|
物料名称3含量(g)
|
星期一
|
干锅基围虾
|
大荤
|
基围虾
|
70g
|
莲藕
|
30g
|
西芹
|
10g
|
星期一
|
老黄瓜炒蛋
|
小荤
|
老黄瓜
|
130g
|
鸡蛋
|
30g
|
|
|
星期一
|
蒜泥空心菜
|
素菜
|
空心菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期一
|
番茄菌菇汤
|
汤
|
番茄
|
30g
|
菌菇
|
10g
|
|
|
星期二
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
90g
|
|
|
|
|
星期二
|
杏鲍菇牛肉粒
|
小荤
|
杏鲍菇
|
70g
|
年糕粒
|
20g
|
牛肉粒
|
10g
|
星期二
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期二
|
鸭血豆腐汤
|
汤
|
鸭血
|
20g
|
豆腐
|
20g
|
|
|
星期三
|
油泡烧鸡
|
大荤
|
整鸡
|
130g
|
大油泡
|
10g
|
|
|
星期三
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
140g
|
鸡蛋
|
30g
|
|
|
星期三
|
炒卷心菜
|
素菜
|
卷心菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期三
|
紫菜蛋汤
|
汤
|
紫菜
|
1g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
星期四
|
糖醋小排
|
大荤
|
小排
|
100g
|
|
|
|
|
星期四
|
茭白肉丝
|
小荤
|
茭白
|
110g
|
青椒
|
20g
|
肉丝
|
10g
|
星期四
|
炒鸡毛菜
|
素菜
|
鸡毛菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期四
|
白菜蛋汤
|
汤羹
|
大白菜
|
30g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
星期五
|
扬州炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
30g
|
什锦玉米
|
30g
|
肉末
|
25g
|
星期五
|
小酥肉
|
小荤
|
小酥肉
|
100g
|
|
|
|
|
星期五
|
炒蓬蒿菜
|
素菜
|
蓬蒿菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期五
|
玉米小排汤
|
汤
|
甜玉米
|
20g
|
小排
|
10g
|
|
|