小学生第9周菜谱
发布日期:2019-04-15
作者:唯实小学
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量(g)
|
物料名称2
|
物料名称2含量(g)
|
物料名称3
|
物料名称3含量(g)
|
物料名称4
|
物料名称4含量(g)
|
星期一
|
糖醋小排
|
大荤
|
小排
|
110g
|
|
|
|
|
|
|
星期一
|
家常豆腐
|
小荤
|
水油豆腐
|
80g
|
胡萝卜
|
10g
|
肉片
|
20g
|
|
|
星期一
|
炒杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
星期一
|
竹笋小排汤
|
汤羹
|
竹笋
|
30g
|
小排
|
15g
|
|
|
|
|
星期二
|
红烧牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
80g
|
土豆
|
60g
|
|
|
|
|
星期二
|
烤麸肉片
|
小荤
|
烤麸
|
80g
|
香菇
|
10g
|
肉片
|
20g
|
花生仁
|
5g
|
星期二
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
星期二
|
紫菜蛋汤
|
汤羹
|
紫菜
|
1g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
|
|
星期三
|
笋干烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
100g
|
笋干
|
30g
|
|
|
|
|
星期三
|
土豆肉片
|
小荤
|
土豆
|
120g
|
猪肉
|
20g
|
青椒
|
10g
|
|
|
星期三
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
125g
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
雪菜冬瓜汤
|
汤羹
|
冬瓜
|
30g
|
雪菜
|
10g
|
|
|
|
|
星期四
|
油泡烧鸡
|
大荤
|
整鸡
|
140g
|
油泡
|
10g
|
|
|
|
|
星期四
|
鱼丸炒素
|
小荤
|
大白菜
|
120g
|
鱼圆
|
20g
|
黑木耳
|
5g
|
|
|
星期四
|
红烧冬瓜
|
素菜
|
冬瓜
|
130g
|
榨菜
|
10g
|
|
|
|
|
星期四
|
菌菇肉丝汤
|
汤羹
|
菌菇
|
15g
|
肉丝
|
5g
|
|
|
|
|
星期五
|
咸肉菜饭
|
主食
|
青菜
|
120g
|
咸肉
|
50g
|
|
|
|
|
星期五
|
蒸百叶包肉
|
小荤
|
猪肉
|
40g
|
百叶
|
15g
|
|
|
|
|
星期五
|
番茄花菜
|
素菜
|
白花菜
|
100g
|
番茄
|
50g
|
|
|
|
|
星期五
|
咖喱牛肉汤
|
汤羹
|
粉丝
|
5g
|
牛肉
|
5g
|
|
|
|
|