小学生第5周菜谱
发布日期:2019-03-25
作者:唯实小学
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量(g)
|
物料名称2
|
物料名称2含量(g)
|
物料名称3
|
物料名称3含量(g)
|
星期一
|
红烧鸡块
|
大荤
|
整鸡
|
140g
|
|
|
|
|
星期一
|
芹菜干丝
|
小荤
|
芹菜
|
90g
|
豆腐干
|
20g
|
猪肉
|
20g
|
星期一
|
炒卷心菜
|
素菜
|
卷心菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期一
|
咸肉冬瓜汤
|
汤羹
|
冬瓜
|
30g
|
咸肉
|
10g
|
|
|
星期二
|
茄汁古老肉
|
大荤
|
里脊肉
|
90g
|
菠萝
|
50g
|
|
|
星期二
|
肉末豆腐
|
小荤
|
豆腐
|
90g
|
猪肉
|
20g
|
大葱
|
10g
|
星期二
|
炒菜苋
|
素菜
|
菜苋
|
125g
|
|
|
|
|
星期二
|
紫菜蛋汤
|
汤羹
|
紫菜
|
1g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
星期三
|
虾仁炒蛋
|
大荤
|
虾仁
|
80g
|
鸡蛋
|
40g
|
|
|
星期三
|
土豆肉片
|
小荤
|
土豆
|
120g
|
青椒
|
10g
|
肉片
|
20g
|
星期三
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期三
|
萝卜小排汤
|
汤
|
白萝卜
|
15g
|
小排
|
15g
|
|
|
星期四
|
笋干烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
100g
|
笋干
|
30g
|
|
|
星期四
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
140g
|
鸡蛋
|
40g
|
|
|
星期四
|
炒娃娃菜
|
素菜
|
娃娃菜
|
120g
|
|
|
|
|
星期四
|
榨菜肉丝汤
|
汤羹
|
榨菜
|
10g
|
肉丝
|
5g
|
|
|
星期五
|
扬州炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
30g
|
什锦玉米
|
30g
|
肉末
|
40g
|
星期五
|
大江汉堡
|
大荤
|
汉堡
|
50g
|
|
|
|
|
星期五
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
125g
|
|
|
|
|
星期五
|
酸辣汤
|
汤
|
豆腐
|
20g
|
鲜香菇
|
10g
|
肉丝
|
5g
|