菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量(g) | 物料名称2 | 物料名称2含量(g) | 物料名称3 | 物料名称3含量(g) |
竹笋烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 100g | 竹笋 | 40g | ||
肉末茄子 | 小荤 | 茄子 | 100g | 猪肉 | 20g | ||
炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 110g | ||||
番茄蛋汤 | 汤羹 | 番茄 | 30g | 鸡蛋 | 10g | ||
奥尔良烤翅 | 大荤 | 奥尔良烤翅 | 90g | ||||
白菜肉丝 | 小荤 | 大白菜 | 120g | 肉丝 | 20g | ||
葱油萝卜 | 素菜 | 白萝卜 | 120g | ||||
紫菜蛋汤 | 汤羹 | 紫菜 | 1g | 鸡蛋 | 10g | ||
红烧大排 | 大荤 | 大排 | 100g | ||||
平菇炒蛋 | 小荤 | 平菇 | 80g | 鸡蛋 | 40g | 青椒 | 10g |
炒卷心菜 | 素菜 | 卷心菜 | 100g | ||||
咸肉冬瓜汤 | 汤羹 | 冬瓜 | 30g | 咸肉 | 10g | ||
虾仁炒蛋 | 大荤 | 虾仁 | 80g | 鸡蛋 | 40g | ||
什锦粉丝 | 小荤 | 粉丝 | 25g | 香菇 | 10g | 肉丝 | 20g |
炒菠菜 | 素菜 | 菠菜 | 110g | ||||
玉米小排汤 | 汤羹 | 甜玉米 | 20g | 小排 | 15g |