小学生第18周菜谱
发布日期:2017-06-08
作者:唯实小学
青浦区小学生营养午餐菜谱(8元A套)
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2016学年第二学期
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第18周
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6/12-6/16
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日期
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菜
名
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配
料
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营养参考值
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星期一6/12
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糖醋小排
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小排110g
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能量
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蛋白质
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脂肪
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碳水化合物
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黄瓜炒蛋
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黄瓜100g/鸡蛋40g
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687
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28
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10
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120
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番茄花菜
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白花菜120g/番茄40g
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菌菇肉丝汤
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菌菇15g/肉丝5g
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粳米饭
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粳米120g
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星期二6/13
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黑椒牛柳
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牛肉80g/青椒30g/洋葱30g
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能量
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蛋白质
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脂肪
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碳水化合物
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肉末粉丝
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粉丝25g/肉末20g
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699
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33
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15
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106
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炒大白菜
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大白菜120g
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咸肉冬瓜汤
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冬瓜30g/咸肉5g
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粳米饭
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粳米120g
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星期三6/14
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土豆烧肉
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五花肉100g/土豆40g
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能量
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蛋白质
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脂肪
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碳水化合物
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茭白肉丝
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茭白120g/肉丝20g
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725
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43
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13
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107
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炒青菜
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青菜100g
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榨菜蛋汤
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榨菜20g/鸡蛋10g
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粳米饭
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粳米120g
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星期四6/15
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酱鸭腿
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鸭腿130g(可切块)
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能量
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蛋白质
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脂肪
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碳水化合物
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家常豆腐
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水油豆腐70g/胡萝卜20g/猪肉20g
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775
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51
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11
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116
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炒牛心菜
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牛心菜100g
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番茄蛋汤
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番茄30g/鸡蛋10g
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粳米饭
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粳米120g
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星期五6/16
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咸肉香肠菜饭
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青菜120g/咸肉25g/香肠25g
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能量
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蛋白质
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脂肪
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碳水化合物
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红烧大排
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大排90g
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834
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37
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31
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100
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紫菜蛋汤
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紫菜1g/鸡蛋10g
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