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| 青浦区小学生营养午餐菜谱（8元B套） | ||||||
| 2016学年第二学期 | 第15周 | 5/22-5/27 | ||||
| 日期 | 菜 名 | 配 料 | 营养参考值 | |||
| 星期一5/22 | 土豆烧肉 | 五花肉100g/土豆50g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 四喜烤麸 | 烤麸70g/香菇10g/肉片20g | 708 | 35 | 17 | 103 | |
| 炒杭白菜 | 杭白菜100g | |||||
| 萝卜小排汤 | 白萝卜20g/小排15g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期二5/23 | 蚝油牛肉 | 牛肉80g/洋葱70g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 莴笋炒蛋 | 莴笋120g/鸡蛋40g | 746 | 37 | 18 | 106 | |
| 炒卷心菜 | 卷心菜100g | |||||
| 紫菜虾皮汤 | 紫菜1g/虾皮2g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期三5/24 | 糖醋小排 | 小排110g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 芹菜干丝 | 芹菜90g/豆腐干20g/肉丝20g | 681 | 33 | 13 | 107 | |
| 炒青菜 | 青菜100g | |||||
| 菌菇肉丝汤 | 菌菇15g/肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期四5/25 | 葱油鸡全翅 | 鸡全翅120g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 番茄炒蛋 | 番茄140g/鸡蛋40g | 737 | 32 | 23 | 99 | |
| 蒜蓉生菜 | 生菜100g | |||||
| 咸肉冬瓜汤 | 冬瓜30g/咸肉5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期五5/26 | 红烧大排 | 大排100g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 花菜肉片 | 白花菜110g/胡萝卜20g/肉片20g | 654 | 36 | 12 | 100 | |
| 炒菠菜 | 菠菜100g | |||||
| 番茄土豆汤 | 番茄20g/土豆20g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期六5/27 | 茄汁对虾 | 对虾80g/番茄酱 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 酱爆卷心菜 | 卷心菜100g/雨润培根30g | 690 | 29 | 11 | 118 | |
| 葱油萝卜 | 白萝卜100g | |||||
| 豆腐肉丝汤 | 豆腐20g/肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||