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| 青浦区小学生营养午餐菜谱（8元B套） | ||||||
| 2016学年第二学期 | 第11周 | 4/24-4/28 | ||||
| 日期 | 菜 名 | 配 料 | 营养参考值 | |||
| 星期一4/24 | 红烧狮子头 | 夹心肉90g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 白菜面筋 | 大白菜100g 油面筋10g 鸡胸肉20g | 688 | 31 | 15 | 105 | |
| 咖喱土豆 | 土豆130g | |||||
| 毛菜香菇汤 | 鸡毛菜20g 香菇5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期二4/25 | 葱油鸡腿 | 鸡腿110g*1只 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 肉末茄子 | 茄子100g 青椒20g 肉末20g | 737 | 32 | 17 | 113 | |
| 炒卷心菜 | 卷心菜100g | |||||
| 番茄蛋汤 | 番茄20g 鸡蛋10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期三4/26 | 糖醋小排 | 小排110g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 西葫芦炒蛋 | 西葫芦100g 鸡蛋40g | 748 | 31 | 25 | 99 | |
| 炒杭白菜 | 杭白菜100g | |||||
| 紫菜虾皮汤 | 紫菜1g 虾皮2g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期四4/27 | 蚝油牛肉 | 牛肉80g 洋葱70g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 肉末粉丝 | 粉丝（干）20g 肉末20g | 682 | 31 | 15 | 105 | |
| 炒青菜 | 青菜100g | |||||
| 豆腐肉丝汤 | 豆腐20g 肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期五4/28 | 百叶结烧肉 | 五花肉100g 百叶结20g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 番茄炒蛋 | 番茄130g 鸡蛋40g | 736 | 38 | 17 | 105 | |
| 葱油萝卜 | 萝卜100g | |||||
| 玉米小排汤 | 甜玉米20g 小排15g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||