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| 青浦区小学生营养午餐菜谱（8元B套） | ||||||
| 2016学年第二学期 | 第9周 | 4/10-4/14 | ||||
| 日期 | 菜 名 | 配 料 | 营养参考值 | |||
| 星期一4/10 | 糖醋小排 | 小排110g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 芹菜鱿鱼丝 | 芹菜110g 鱿鱼30g | 759 | 38 | 18 | 108 | |
| 葱油萝卜 | 白萝卜100g | |||||
| 莲藕小排汤 | 莲藕20g 小排15g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期二4/11 | 咖喱牛腩 | 牛腩80g 土豆60g 胡萝卜20g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 肉末粉丝 | 粉丝（干）20g 肉末20g | 760 | 28 | 24 | 108 | |
| 炒牛心菜 | 牛心菜100g | |||||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜1g 鸡蛋10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期三4/12 | 红烧大排 | 大排100g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 番茄炒蛋 | 番茄140g 鸡蛋40g | 758 | 34 | 23 | 102 | |
| 炒青菜 | 青菜100g | |||||
| 雪菜冬瓜汤 | 冬瓜20g 雪菜10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期四4/13 | 油泡烧鸡 | 鸡130g 大油泡10g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 花菜肉片 | 花菜120g 肉片20g | 683 | 39 | 15 | 97 | |
| 炒蓬蒿菜 | 蓬蒿菜100g | |||||
| 菌菇肉丝汤 | 菌菇10g 肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期五4/14 | 红烧狮子头 | 夹心肉90g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 黄瓜鸡片 | 黄瓜100g 鸡胸30g 黑木耳 | 669 | 33 | 15 | 100 | |
| 炒卷心菜 | 卷心菜100g | |||||
| 榨菜蛋汤 | 榨菜10g 鸡蛋10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||