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| 青浦区小学生营养午餐菜谱（8元B套） | ||||||
| 2016学年第二学期 | 第3周 | 2/27-3/3 | ||||
| 日期 | 菜 名 | 配 料 | 营养参考值 | |||
| 星期一2/27 | 菠萝古老肉 | 里脊肉90g 菠萝50g 彩椒10g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 莴笋鸡片 | 莴笋130g 鸡胸肉20g | 687 | 40 | 13 | 101 | |
| 炒大白菜 | 大白菜130g | |||||
| 冬瓜小排汤 | 冬瓜30g 小排15g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期二2/28 | 盐水基围虾 | 基围虾80g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 四喜烤麸 | 烤麸80g 香菇10g 肉片20g 花生5g | 720 | 47 | 11 | 107 | |
| 炒卷心菜 | 卷心菜100g | |||||
| 番茄土豆汤 | 番茄30g 土豆20g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期三3/1 | 排骨年糕 | 小排110g 小年糕30g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 番茄炒蛋 | 番茄140g 鸡蛋40g | 744 | 32 | 26 | 95 | |
| 蒜蓉生菜 | 生菜100g | |||||
| 蘑菇豆腐汤 | 豆腐20g 蘑菇10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期四3/2 | 葱油鸡根 | 鸡翅根55g*2只 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 芹菜干丝 | 芹菜90g 豆腐干20g 肉丝20g | 729 | 33 | 20 | 103 | |
| 炒菜苋 | 菜苋110g | |||||
| 海带豆芽汤 | 海带10g 黄豆芽10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期五3/3 | 蚝油牛肉 | 牛肉80g 洋葱70g 青椒20g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 花菜肉片 | 有机花菜110g 肉片20g | 726 | 35 | 21 | 97 | |
| 炒菠菜 | 菠菜110g | |||||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜1g 鸡蛋10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||