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| 青浦区小学生营养午餐菜谱（8元B套） | ||||||
| 2016学年第一学期 | 第20周 | 1/9-1/13 | ||||
| 日期 | 菜 名 | 配 料 | 营养参考值 | |||
| 星期一1/9 | 菠萝古老肉 | 猪肉100g 菠萝70g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 银芽鸡丝 | 绿豆芽90g 韭菜20g 鸡丝20g | 693 | 35 | 15 | 104 | |
| 炒青菜 | 青菜110g | |||||
| 豆腐肉丝汤 | 豆腐20g 肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期二1/10 | 虾仁炒蛋 | 虾仁80g 鸡蛋40g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 蚝油西兰花 | 西兰花110g 肉片30g | 780 | 55 | 14 | 106 | |
| 油焖萝卜 | 白萝卜110g | |||||
| 番茄菌菇汤 | 番茄30g 菌菇10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期三1/11 | 红烧肉圆 | 夹心肉糜80g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 干丝肉丝 | 干丝70g 胡萝卜10g 肉丝20g | 725 | 40 | 18 | 99 | |
| 炒菠菜 | 菠菜110g | |||||
| 冬瓜小排汤 | 冬瓜30g 小排15g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期四1/12 | 油泡烧鸡 | 整鸡130g 大油泡20g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 番茄炒蛋 | 番茄150g 鸡蛋40g | 720 | 36 | 14 | 111 | |
| 炒卷心菜 | 卷心菜100g | |||||
| 海带肉丝汤 | 海带20g 肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期五1/13 | 黑椒牛柳 | 牛肉80g 洋葱70g 青椒30g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 花菜炒蛋 | 白花菜120g 鸡蛋40g | 663 | 35 | 17 | 94 | |
| 蒜蓉油麦菜 | 油麦菜100g | |||||
| 酸辣汤 | 豆腐20g 香菇10g 肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||