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| 青浦区小学生营养午餐菜谱（8元A套） | ||||||
| 2016学年第一学期 | 第16周 | 12/12-12/16 | ||||
| 日期 | 菜 名 | 配 料 | 营养参考值 | |||
| 星期一12/12 | 百叶结烧肉 | 五花肉100g 百叶结30g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 银芽鸡丝 | 绿豆芽70g 韭菜30g 鸡胸肉20g | 701 | 34 | 18 | 100 | |
| 炒青菜 | 青菜110g | |||||
| 银鱼蛋汤 | 小银鱼10g 鸡蛋10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期二12/13 | 土豆鸡块 | 整鸡140g 土豆40g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 芹菜干丝 | 芹菜80g 香干30g 肉丝20g | 717 | 37 | 19 | 98 | |
| 虾皮冬瓜 | 冬瓜120g 虾皮2g | |||||
| 番茄豆腐汤 | 番茄20g 豆腐20g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期三12/14 | 油爆沼虾 | 基围虾80g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 番茄炒蛋 | 番茄130g 鸡蛋40g | 664 | 26 | 13 | 110 | |
| 面筋炒包菜 | 包菜100g 油面筋5g | |||||
| 菌菇肉丝汤 | 杂菌15g 肉丝5g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期四12/15 | 蚝油牛肉 | 牛肉80g 洋葱70g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 花菜肉片 | 花菜100g 香菇10g 肉片20g | 692 | 29 | 18 | 101 | |
| 炒生菜 | 生菜100g | |||||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜1g 鸡蛋10g | |||||
| 粳米饭 | 粳米120g | |||||
| 星期五12/16 | 咸肉香肠菜饭 | 青菜120g 咸肉35g 香肠25g | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 红烧大排 | 大排90g*1块 | 678 | 34 | 16 | 100 | |
| 罗宋汤 | 番茄30g 卷心菜10g 红肠15g 洋葱10g | |||||