一周菜谱
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2025学年第二学期小学生第一周菜谱
发布日期:2026-03-02    作者:唯实小学
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时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料名称4含量(g)
星期一 能量:838kcal
蛋白质:20% 
脂肪:27%  
碳水:52%
食用油10g,盐2g
五香牛肉丝 大荤 牛里脊 90g 洋葱 20g 杏鲍菇 30g

星期一 糖醋肋排 大荤 肋排 70g 精肉 40g



星期一 有机花菜肉片 小荤 有机花菜 90g 胡萝卜 10g 精肉片 20g

星期一 炒菜苋 素菜 菜苋 100g





星期一 砂糖橘2只 水果 砂糖橘 80g





星期一 粳米饭 主食 粳米 110g





星期一 白菜贡丸汤 汤羹 白菜 25g 贡丸 10g



星期二 能量:863kcal
蛋白质:21% 
脂肪:20%  
碳水:58%
食用油10g,盐2g
宫保鸡丁 大荤 鸡胸肉 120g 香干 20g 胡萝卜 10g

星期二 红烧狮子头 大荤 夹心肉 90g





星期二 木须肉 小荤 黄瓜 60g 鸡蛋 30g 黑木耳 0.5g 精肉片 20g
星期二 醋溜娃娃菜 素菜 娃娃菜 100g





星期二 粳米饭 主食 粳米 110g





星期二 番茄金针菇红肠汤 汤羹 番茄 30g  金针菇 10g 上海红肠 20g

星期三 能量:816kcal
蛋白质:17% 
脂肪:24%  
碳水:59%
食用油10g,盐2g
酱烧大排 大荤 大排 110g





星期三 白萝卜炖牛腩 大荤 牛腩 85g 白萝卜 50g



星期三 包菜丝炒蛋 小荤 包菜 90g 鸡蛋 50g



星期三 松仁玉米 素菜 甜玉米粒 70g 胡萝卜粒 30g 松仁 2g

星期三 杂粮饭 主食 粳米 100g 血糯米 10g



星期三 毛菜鸡茸羹 汤羹 鸡毛菜 10g 鸡胸肉 5g 鸡蛋 5g

星期四 能量:818kcal
蛋白质:
18% 
脂肪:2
6%  
碳水:
56%
食用油10g,盐2g
土豆鸭块 大荤 鸭边腿 140g 土豆 40g



星期四 奥尔良鸡腿 大荤 鸡腿 140g





星期四 什锦粉丝 小荤 粉丝 25g 香菇 10g 精肉丝 20g

星期四 炒青菜 素菜 青菜 100g





星期四 粳米饭 主食 粳米 110g





星期四 玉米小排汤 汤羹 甜玉米 30g 小排 15g



星期五 能量:817kcal
蛋白质:21% 
脂肪:2
4%  
碳水:
55%
食用油10g,盐2g
油豆腐烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 油豆腐 30g

星期五 糟溜鱼片 大荤 巴沙鱼 120g 黑木耳 0.5g 青豆 10g

星期五 扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦杂菜 30g 盐水方腿 30g 粳米 100g
星期五 炒牛心菜 素菜 牛心菜 100g





星期五 猪猪包 点心 卡通包 30g





星期五 荠菜豆腐羹 汤羹 豆腐 20g 荠菜 10g 精肉末 5g


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