小学生第5周菜谱
发布日期:2021-03-19
作者:唯实小学
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量(g)
|
物料名称2
|
物料名称2含量(g)
|
物料名称3
|
物料名称3含量(g)
|
物料名称4
|
物料名称4含量(g)
|
星期一
|
排骨年糕
|
大荤
|
小排
|
100g
|
年糕
|
30g
|
|
|
|
|
星期一
|
面筋炒素
|
小荤
|
大白菜
|
110g
|
油面筋
|
5g
|
鸡胸肉
|
10g
|
|
|
星期一
|
葱油萝卜
|
素菜
|
白萝卜
|
120g
|
|
|
|
|
|
|
星期一
|
番茄蛋汤
|
汤羹
|
番茄
|
30g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
|
|
星期二
|
葱油鸡全翅
|
大荤
|
鸡全翅
|
110g
|
|
|
|
|
|
|
星期二
|
扬州干丝
|
小荤
|
干丝
|
70g
|
胡萝卜
|
10g
|
肉丝
|
5g
|
|
|
星期二
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
星期二
|
竹笋咸肉汤
|
汤羹
|
竹笋
|
20g
|
咸肉
|
10g
|
|
|
|
|
星期三
|
红烧大肉
|
大荤
|
五花肉
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
西葫芦炒蛋
|
小荤
|
西葫芦
|
110g
|
鸡蛋
|
30g
|
|
|
|
|
星期三
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
110g
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
香菇豆腐汤
|
汤羹
|
豆腐
|
20g
|
香菇
|
5g
|
|
|
|
|
星期四
|
咖喱牛肉
|
大荤
|
牛肉
|
70g
|
土豆
|
60g
|
胡萝卜
|
20g
|
|
|
星期四
|
花菜肉片
|
小荤
|
白花菜
|
120g
|
肉片
|
5g
|
|
|
|
|
星期四
|
炒菠菜
|
素菜
|
菠菜
|
110g
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
雪菜冬瓜汤
|
汤羹
|
冬瓜
|
30g
|
雪菜
|
10g
|
|
|
|
|
星期五
|
咸肉菜饭
|
主食
|
青菜
|
100g
|
咸肉
|
30g
|
|
|
|
|
星期五
|
肉末蒸蛋
|
大荤
|
猪肉
|
40g
|
鸡蛋
|
50g
|
|
|
|
|
星期五
|
罗宋汤
|
汤羹
|
番茄
|
30g
|
卷心菜
|
20g
|
雨润培根
|
10g
|
洋葱
|
10g
|